Ode à la lenteur, distillat du terroir, école d’humilité; ses effluves grisent, son univers séduit, sa langue intrigue et sa dive bouteille exalte. Le vin, ce n’est pas juste du raisin.
Autour du vin, sa culture, et ses artisans
Primeurs et primeur
Bien que nous parlerons ici de deux évènements majeurs dans le monde viticole, tout ou presque sépare les primeurs bordelaises des primeurs beaujolaises.
Quand l’Amérique a colonisé le vignoble français
L’histoire pourrait bien commencer par “il était une fois un tout petit puceron américain qui aimait trop la vigne”. Elle peut aussi se terminer par “ils vainquirent, tournèrent la page et tout était redevenu comme avant”.
